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Les tribulations d'une jeune vétérinaire en Inde

Les tribulations d'une jeune vétérinaire en Inde
  • Jour après jour, le journal de bord d'une jeune vétérinaire qui, sitôt la thèse en poche, s'envole en Inde pour 2 mois d'humanitaire à Darjeeling et Kalimpong, dans le Bengal Occidental.
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Archives
18 juillet 2010

Sterilisation d'une chienne errante

Voici une video non coupee et non montee d'une sterilisation faite le 10 juillet dernier. Je la commente en francais! http://www.youtube.com/watch?v=XsP1DL4CS1g
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17 juillet 2010

Un mariage indien

Un mariage indien
Je n’ai pas bien saisi tous les tenants et aboutissants de cette cérémonie, mais en voici les grandes lignes : les mariés arrivent devant la maison en montant la colline (toujours, il ne faut pas arriver par le haut de la rue, donc quelques dizaines de...
17 juillet 2010

Les equipes des 2 refuges reunies

Les equipes des 2 refuges reunies
Il manque une ou deux personnes sur la "photo de famille". Une description de chacun des membres de l'equipe suivra sous peu!
17 juillet 2010

La kurta-pyjama est un habit traditionnel indien,

La kurta-pyjama est un habit traditionnel indien,
La kurta-pyjama est un habit traditionnel indien, bien plus confortable et pratique que le sari. Il se compose de 3 pieces: le haut (kurta), le pantalon ample (pyjama) et une echarpe. L'ensemble est soit unicolore (quoique le principe du mot "unicolore"...
17 juillet 2010

Repas au restaurant: thali, idli et dosa

Repas au restaurant: thali, idli et dosa
Le thali, kézako ? C’est ce que nous allons découvrir aujourd’hui mes amis ! Il s’agit d’un plat typique d’Inde du Sud, à la base, mais que le Nord s’est également approprié, en un plat rond, au centre duquel vous trouverez un tas de riz, entouré de multiples...
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17 juillet 2010

Le bambou

Le bambou
Il pousse partout, de toutes tailles, de la frêle tige de quelques cm de haut aux immenses colonnes de 20cm de diamètre et facilement 25m de haut ! Avec ce matériau facile et pratique à utiliser, les gens fabriquent toutes sortes d’objets : Banc Poteau...
17 juillet 2010

Les chiens du refuge de Darjeeling

Les chiens du refuge de Darjeeling
Quelques photos des chiens du refuge, du moins ceux que j’arrive à prendre en photo dans de bonnes conditions. Voici donc :Chester, le gourmand timide Squiker (chienne de Catrina et Yoguesh) Tigbee, le fainéant, toujours couché (sur mon lit dans ma chambre.....impossible...
17 juillet 2010

Just for fun - la conduite en Inde bis

Just for fun - la conduite en Inde bis
17 juillet 2010

Petite tranche de la vie d'une chienne errante

Petite tranche de la vie d'une chienne errante
29 juin 2010, retour de Kalimpong a Darjeeling A notre arrivée à Darjeeling, je remarque un léger détail : les grèves ont repris, mais uniquement entre 11h et 13h. Or nous arrivons à 12h45 à l’entrée de Darjeeling, il va donc falloir patienter 15 minutes...
17 juillet 2010

Le chicken masala

Pour un « chicken masala » classique, il faut (en quantité variables, mais chaque personne a sa propre manière de faire) : - Poudre de cumin- Poudre de coriandre- Poudre de cardamome- Poudre de clou de girofle (je ne savais même pas que cela se broyait)-...
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